#Yotambién Bar – Valencia
En #Yotambién Bar buscamos incorporar a nuestro equipo Ayudantes de Cocina / Office con certificado de discapacidad.
#Yotambién Bar nace como un nuevo espacio de hostelería inclusiva, donde la gastronomía, la formación y el empleo se unen para generar oportunidades laborales reales para personas con discapacidad.
Uno de los elementos diferenciales del proyecto es que todo el equipo profesional de #Yotambién Bar estará formado por personas con discapacidad, demostrando que el talento, la profesionalidad y la calidad en hostelería no entienden de etiquetas.
Buscamos personas responsables, organizadas y con ganas de aprender y desarrollarse profesionalmente dentro del sector de la hostelería.
FUNCIONES PRINCIPALES
- Apoyo al equipo de cocina en la preparación y elaboración de platos.
- Preparación básica de alimentos y materias primas.
- Limpieza y preparación de utensilios, vajilla, cristalería y material de cocina.
- Manejo de lavavajillas y equipos propios de la zona de office.
- Limpieza y mantenimiento de las zonas de cocina y trabajo.
- Organización y almacenamiento del material y los productos.
- Apoyo en la recepción, colocación y conservación de materias primas.
- Gestión y retirada adecuada de residuos.
- Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos.
- Coordinación con el resto del equipo para garantizar el correcto funcionamiento del servicio.
REQUISITOS
- Certificado de discapacidad igual o superior al 33 % o situación legalmente asimilada.
- Interés por trabajar en el sector de la hostelería.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Responsabilidad, organización y puntualidad.
- Capacidad para seguir instrucciones y procedimientos de trabajo.
- Motivación por aprender y desarrollarse profesionalmente.
- Compromiso con la limpieza, el orden y la calidad del servicio.
SE VALORARÁ
- Formación relacionada con cocina, restauración u hostelería.
- Experiencia previa como ayudante de cocina, auxiliar de cocina u office.
- Conocimientos básicos de manipulación de alimentos.
- Experiencia en limpieza y mantenimiento de cocinas profesionales.
- Capacidad de organización y autonomía en las tareas asignadas.
- Actitud positiva y disposición para aprender.
OFRECEMOS
- Incorporación a un proyecto innovador de hostelería inclusiva en Valencia.
- Integración en un equipo profesional formado íntegramente por personas con discapacidad.
- Entorno laboral inclusivo, profesional y de apoyo.
- Formación y acompañamiento para favorecer el desarrollo profesional.
- Oportunidad de adquirir experiencia y crecer profesionalmente dentro del sector de la hostelería.
- Participación desde el inicio en un proyecto que quiere convertirse en referente de empleo inclusivo y hostelería con impacto social.
SOBRE #YOTAMBIÉN BAR
#Yotambién Bar no quiere ser únicamente un bar.
Queremos crear un espacio abierto a la ciudad donde todo el equipo esté formado por profesionales con discapacidad, haciendo visible su talento y generando oportunidades reales de empleo.
Cada puesto es importante para ofrecer una experiencia de calidad. Desde la cocina hasta la sala, pasando por el office, todas las personas forman parte del éxito del proyecto.
Queremos demostrar cada día que la discapacidad no limita la capacidad para trabajar, aprender, crecer profesionalmente y formar parte de un equipo de hostelería de calidad.
Porque en #Yotambién Bar, cada persona cuenta y la inclusión también se cocina.
En CADIR, como Entidad socialmente responsable, estamos concienciados/as, sensibilizados/as y garantizamos la igualdad de trato y oportunidades entre hombres y mujeres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de sexo, condición personal, física o social comprometiéndonos al impulso y fomento de medidas para conseguir igualdad real en el seno de nuestra Entidad. Desde el razonamiento de que la diversidad humana constituye una fuente de ventaja competitiva, de estímulo, de aprendizaje mutuo e integrándose en todas las actuaciones y todos los ámbitos.
